Mjadra: receita original do famoso prato árabe com arroz, lentilhas e cebola

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Prato típico da culinária árabe, o mjadra conquistou o paladar dos brasileiros e é bastante simples de fazer em casa. Para se deliciar com essa iguaria, basta unir três ingredientes: arroz, lentilhas e cebola frita. Anote os ingredientes e confira o passo a passo!

Mjadra

Ingredientes

• 1 kg de cebolas
• 3/4 de xícara (chá) de óleo
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 250 g de lentilhas cruas e lavadas
• Sal a gosto
• 500 ml de caldo de frango
• 150 g de arroz cru

As etapas de preparo são bastante simples, acompanhe o passo a passo no vídeo e surpreenda-se com essa delícia.

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