Quibe de forno com queijo: versão assada tem camadas de muçarela e cheddar

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Se a versão tradicional do quibe já é uma delícia, imagine então uma versão assada, em tamanho família, e recheado com muito cheddar e muçarela? Aqui você aprende a receita do prato.

Receita de quibe de forno com queijo

Ingredientes:

• 150 g de trigo para quibe
• Água
• 300 g de carne moída
• Sal a gosto
• Azeite a gosto
• 2 dentes de alho
• 2 colheres de cebola picada
• Pimenta do reino a gosto
• Hortelã a gosto
• Salsinha a gosto
• 1 colher de cominho
• 100 g de muçarela
• 50 g de cheddar

Confira no vídeo acima como preparar o quibe e o passo a passo para a montagem com os queijos para a versão assada e mais saudável do prato.

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