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Frango gratinado com batata ganha recheio cremoso com muito queijo: receita simples

Publicado 18 Jul 2018 – 01:02 PM EDT | Atualizado 26 Mar 2019 – 04:59 PM EDT
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Com ingredientes simples e sobras de frango é possível preparar uma refeição completa e diferente, com camada cremosa de queijo e batatas que, em vez de acompanhamento, fazem as vezes de base para o prato.

Receita de frango gratinado com batatas

Ingredientes:

  • 2 colheres de manteiga
  • ½ xícara de cebola picada
  • 400 g de frango desfiado
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • ½ xícara de salsinha
  • 3 colheres de manteiga
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 3 xícaras de leite
  • 550 g de muçarela
  • Pimenta branca
  • 2 batatas
  • 300 g de azeitonas
  • 150 g de parmesão

Confira no vídeo acima o passo a passo de como temperar o frango, preparar as batatas e realizar a montagem do prato, que tem cobertura gratinada e crocante.

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