Docinhos de massa folhada são muito fáceis de fazer: recheios de geleia, Nutella e mais
As receitas feitas com massa folhada comprada pronta são práticas e muito fáceis de fazer. Por isso, quem adora uma guloseima não pode deixar de ver essas sugestões de docinhos criativos preparados com poucos ingredientes e levam poucos minutos para ficar prontos. Confira:
Receita de doces feitos de massa folhada
Ingredientes
- 1 pacote de massa folhada pronta
- 1 potinho de cream cheese
- Morangos frescos
- Cerejas em calda
- Geleia de manga
- Geleia de morango
- Nutella
- Açúcar de confeiteiro para decorar
Modo de fazer
Separe um quadrado de 10 x 10 cm de massa folhada e faça cortes diagonais das pontas ao centro. Em cada triângulo formado, dobre uma das pontas para o centro da massa, formando uma espécie de cata-vento. Coloque 1 colher (sopa) cheia de cream cheese bem no meio da massa, adicione um morango inteiro e reserve.
Em outro quadrado de 10 x 10 cm de massa folhada, faça dois cortes na borda de cada ponta. Coloque uma colherada de cream cheese no meio da massa e dobre as abas externas (onde foram feitos os cortes) no sentido do centro. Decore com cerejas em calda e reserve.
Pegue um terceiro quadrado de 10 x 10 cm de massa folhada e faça dois cortes nas bordas de apenas duas pontas opostas. Espalhe uma colherada de geleia de manga no centro, em diagonal, e dobre a massa no sentido do centro (primeiro, usando a parte interna de onde foram feitos os cortes e, depois, as abas exteriores). Reserve.
Use outro quadrado de 10 x 10 cm de massa folhada e faça cortes em quase toda a borda interna, sem deixar chegar aos vértices de dois lados opostos. Dobre as abas formadas, uma em direção à outra, formando um quadrado menor com pontas cruzadas. No centro da massa, espalhe uma colherada de cream cheese, adicione um morango grande e reserve.
Na sequência, separe um retângulo de 20 x 10 cm de massa folhada e faça cortes diagonais proporcionais nas duas laterais. Espalhe geleia de morango no centro e vá dobrando as tiras de massa, cruzando-as por cima do recheio. Reserve.
Por último, pegue outro retângulo de 20 x 10 cm de massa folhada e corte uma diagonal de ponta a ponta. Enrole um dos triângulos a partir do lado maior e reserve. Em seguida, coloque 2 colheres (sopa) de Nutella na ponta maior do outro triângulo e enrole a massa no sentido do lado menor.
Asse todos os docinhos ao forno pré-aquecido, a 180°C, até dourarem. Decore-os com açúcar de confeiteiro peneirado e sirva a seguir.
Confira o passo a passo da receita em vídeo:
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