Purê cremoso de batatas com queijo parmesão: veja o passo a passo da receita

O purê de batata é um prato simples, cheio de sabor e fácil de fazer. Por isso, é escolha certeira para o dia a dia.

Purê de batata com queijo

Ingredientes

• 4 unidades de batata descascada e cortada
• 1/2 xícara de creme de leite batido
• 1/4 de xícara de leite
• Sal 
• Pimenta
• 1 xícara de parmesão ralado
• Manteiga
• Salsinha

Modo de preparo

Despeje as batatas cortadas e descascadas na panela e deixe cozinhar por 7 minutos.

Amasse bem e adicione creme de leite batido e leite. Misture e tempere com sal e pimenta.

Adicione parmesão ralado e mexa bem. Depois disso, sirva com manteiga, salsinha e mais parmesão a gosto. 

Como preparar purê de batatas com queijo:

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