Torta de liquidificador: 3 recheios cremosos e irresistíveis para variar no preparo
Aproveite a facilidade de preparar receitas no liquidificador. Com ele, que é uma das maiores e melhores invenções domésticas, é possível resolver muito dos desafios em uma cozinha, inclusive, preparar uma refeição rápida num dia preguiçoso ou que exige uma saída emergencial para a falta de tempo.
Entre pratos salgados possíveis, a torta de liquidificador com recheio cremoso é uma opção sempre fácil e irresistível. A seguir, aprenda o preparo da massa e mais alternativas de recheios diferentes.
Receita de torta de liquidificador
Ingredientes da massa
- 2 colheres de óleo
- 2 xícaras de leite
- 4 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de maisena
- 1 colher (chá) de fermento
Modo de preparo
Bata os ingredientes úmidos primeiro no liquidificador, em seguida, acrescente a farinha de trigo, a maisena e o fermento. Com metade da massa, forre o fundo de uma assadeira. Adicione o recheio por cima e cubra com o restante da massa. Leve para assar por 30 minutos a 180ºC.
Recheio para torta de liquidificador
A seguir, descubra três opções de recheios diferente e cheios de sabor para variar no preparo:
Recheio de frango com requeijão
Refogue alho e cebola, pimentões vermelhos e tomates picados e mais o frango desfiado. Veja como montar a torta com recheio de frango e requeijão cremoso:
Recheio de espinafre cremoso
Ingredientes
- 1 e 1/2 maços de espinafre picado
- 50g de queijo parmesão ralado
- 400g de ricota amassada
- 50g de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 ovos
- 1 colher (chá) rasa de sal
- 1/2 colher (chá) de alho bem amassado e picado
- 2 pitadas de pimenta branca
Aprenda o modo de preparo do recheio da torta de espinafre com ricota.
Recheio creme de palmito
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 1 lata grande de palmito picado e escorrido
- 1 cubo de caldo de galinha
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
- 1 colher (sopa) de salsa picada
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