Massa folhada com queijo brie: aprenda receita recheada de nozes e mais

Eventos diferentes pedem pratos inovadores. O queijo brie é uma ótima opção nesses casos, especialmente quando é feito envolto em massa folhada e recheado!

Massa folhada com queijo brie

Ingredientes

• 1 unidade de queijo brie
• 1/4 de xícara de uva-passa
• 1/4 de xícara de nozes picadas
• 500g de massa folhada
• Ovo batido

Modo de preparo

Corte o queijo ao meio com a ajuda de uma faca e de uma linha. Recheie com uva-passa e nozes. Feche o queijo. 

Abra a massa folhada com um rolo. Coloque o queijo no meio. Tire as rebarbas da massa. Pincele ovo batido e junte as pontas, fechando no queijo.

Abra mais um pedaço da massa e use cortadores variados para desenhos divertidos. 

Pincele mais ovo batido e coloque os recortes por cima. 

Leve à geladeira por 1 hora. Pincele novamente e leve ao forno por 25 minutos em 225ºC. Depois, é só servir.

Passo a passo da receita de massa folhada com queijo brie:

Receitas com queijo brie

• Queijo brie derretido com nozes e mel pode ser servido como entrada
• Queijo brie empanado com massa fina e mel trufado derrete na boca
• Receita de salada de folhas com brie assado, maçãs e amêndoas