Nuvem de queijo frita é fácil de fazer com poucos ingredientes: veja passo a passo

Com massa leve e cheia de queijo, esse petisco é fácil de preparar e fica pronto rapidinho: já experimentou?

Nuvem de queijo 

Ingredientes

• 3 colheres de polvilho doce
• 3 colheres de farinha de trigo
• 250g de queijo minas
• 1/2 xícara de queijo parmesão
• 1/2 xícara de requeijão
• 2 colheres de azeite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 3 claras de ovos
• Geleia de pimenta

Modo de preparo

Em uma tigela, misture polvilho doce, farinha de trigo, queijo minas, queijo parmesão, requeijão, azeite, sal e pimenta-do-reino. Bata as claras em neve. Transfira para a mistura feita anteriormente e mexa bastante. 

Frite uma colher de sopa da mistura em óleo quente. Depois disso, sirva com geleia de pimenta.

Passo a passo para fazer nuvem de queijos em casa:

Receitas com queijo

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