Enroladinho de frango picante: receita é rápida e (além de gostosa) fácil de preparar

Aproveite o frango que está sobrando em casa para experimentar receitas diferentes e cheias de sabor, como esse enroladinho picante. 

Enroladinho de frango picante

Ingredientes

• 1 colherinha de óleo de coco
• 250g de peito de frango cozido
• 1/4 de xícara de molho picante
• 1/4 de colherinha de sal
• 4 unidades de massa para empanada
• 1/4 de xícara de aipo em tirinhas
• 1/4 de xícara de cenoura em tirinhas

Modo de preparo

Coloque um colherinha de óleo de coco em uma frigideira e adicione o frango. Deixe cozinhar um pouco e acrescente molho picante. Refogue por 4 minutos e adicione sal.

Abra uma massa para empanada e despeje frango, aipo em tiras e cenoura em tiras. Pincele ovo nas bordas da massa e feche-a formando um rolinho. 

Pincele ovo por fora e então frite até ficar bem douradinho.

Para acompanhar, sirva com o molho que desejar. 

Passo a passo da receita de enroladinho de frango picante:

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