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macarrão com queijo-Delicioso

Receita fácil de macarrão com queijo gratinado fica pronta em poucos minutos

Publicado 20 Out 2017 – 04:00 PM EDT | Atualizado 14 Mar 2018 – 09:19 AM EDT
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Macarrão com queijo é um prato muito fácil de fazer e sempre fica uma delícia. Porém dá para deixar a receita ainda mais saborosa mudando só um pouquinho o modo de preparo. Como? Basta acrescentar mais queijo e levar a massa ao forno para dar uma boa gratinada. Acredite, você vai querer repetir essa delícia. Confira o passo a passo:

Receita de macarrão com queijo gratinado

Ingredientes

  • 200g de macarrão tipo caracol
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 e 1/2 xícaras de leite
  • 1 e 1/2 xícaras de queijo parmesão ralado
  • 1/4 de colher (chá) de sal
  • 1/4 de colher (chá) de pimenta do reino

Modo de fazer

Cozinhe o macarrão em água fervente com sal até ficar al dente. Escorra e reserve.

Em uma panela, aqueça a manteiga e adicione o leite, 1 xícara de parmesão, o sal e a pimenta do reino. Misture e deixe ferver.

Em seguida, junte o macarrão reservado e acrescente mais 1/2 xícara de parmesão. Misture novamente e deixe cozinhar por 2 minutinhos.

Coloque o preparo em um refratário e leve para assar em forno a 240°C por 15 minutos, até ficar bem gratinado. Sirva a seguir.

Passo a passo da receita em vídeo:

Para quem tem signo em macarrão e ascendente em queijo! 😍

Posted by Delicioso on Friday, October 20, 2017

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