Receita fácil de quiche sem massa e sem farinha tem recheio cremoso de peito de peru

Procurando uma receita muito fácil de quiche para fazer em casa? Você acabou de encontrar! Com menos calorias e bem menos trabalho, esta versão adaptada da famosa torta francesa é feita sem massa e sem farinha de trigo.

Tudo o que você precisa fazer é misturar todos os ingredientes e assar no forno por 40 minutinhos. Quer mais moleza que isso? Veja como preparar:

Receita de quiche sem farinha

Ingredientes

• 1 e 1/3 de xícara de creme de leite
• 140g de cebola cortada em tiras
• 4 ovos batidos
• 1 xícara de ricota
• 150g de peito de peru picado
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 4 dentes de alho pequenos e ralados
• Manteiga derretida para untar
• Cebolinha picada a gosto

Modo de fazer

Misture bem todos os ingredientes em uma tigela. Em seguida, repasse a mistura para um refratário untado com manteiga.

Leve para assar no forno a 180°C por 40 minutos. Sirva a seguir com cebolinha picada.

Veja o passo a passo da receita em vídeo:

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