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Descubra como temperar sua comida de forma saudável sem abusar do sal

Publicado 9 Out 2017 – 11:29 AM EDT | Atualizado 20 Mar 2018 – 12:57 PM EDT
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Se você gosta de cozinhar, sabe bem que o tempero é a chave para o sucesso de qualquer prato. Um bom caldo de legumes, por exemplo, pode ser toque final para deixar risotos, sopas e ensopados ainda mais saborosos.

Mas será que você sabe qual é o melhor tipo de caldo para a sua receita e para sua saúde? Entenda a diferença entre eles e qual preferir na hora de ir ao supermercado.

Por que optar por um caldo natural?

Apostar em um caldo de legumes natural é a melhor opção para quem quer fugir do consumo excessivo de sal e preparar pratos deliciosos, mas, ainda sim, saudáveis.

Diferentemente dos outros caldos de legumes, como os em cubos ou os em pó, o caldo de legumes, feito apenas com ingredientes naturais, não possui adição de sal e evita que as pessoas ultrapassem a quantidade de consumo de sódio recomendada pela Organização Mundial da Saúde (OMS), que é de apenas 2 gramas por dia.

Na hora de escolher o melhor caldo para sua receita, opte por aquele que seja livre de sódio e que contenha um bom mix de vegetais tradicionais, como cebola, cenoura, alho, entre outros, assim, você não perde tempo tendo que picar tudo e ainda deixa sua comida mais natural e saborosa. 

O Caldo de Legumes Natural Kitano é livre de sal, feito apenas com ingredientes naturais e perfeito para sua receita ficar ainda mais gostosa.

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