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Menu romântico perfeito para jantar a dois tem 3 pratos muito práticos: receitas

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Diz o ditado popular que é possível conquistar a pessoa amada pela barriga, na dúvida, que tal testar?

Preparamos um menu romântico perfeito para um jantar a dois bastante completo, com entrada, prato principal e sobremesa.

Para quem não tem muita experiência na cozinha, pode ficar tranquilo! As receitas são bem simples e práticas, confira:

Menu romântico perfeito para o jantar

Receita de fondue de queijo 

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Ingredientes

  • 2 dentes de alho
  • 1 colher de maisena
  • 1 xícara de vinho branco
  • 400 gramas de queijo suíço ralado
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Pão e legumes a gosto para acompanhar

Modo de preparo

Em uma panela coloque o alho, a maisena e 1/2 xícara de vinho e cozinhe por 5 minutos. Quando o queijo já estiver derretido, acrescente mais 1/2 xícara de vinho, o sal, a pimenta e mexa até o creme encorpar. Veja passo a passo no vídeo abaixo.

Receita de lasanha gratinada de berinjela e champignon

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Ingredientes

  • 680 gramas de berinjela
  • 3 xícaras de molho de tomate
  • 2 xícaras de champignon picado
  • 300 gramas de queijo muçarela
  • 100 gramas de queijo parmesão

Modo de preparo

Fatie a berinjela em pedaços compridos e frite-os até dourar.

Em uma assadeira faça duas camadas com o molho, a berinjela, o champignon, a muçarela e finalize com o parmesão.

Asse a 200º C por 35 minutos. 

Receita de cupcake de chocolate

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Ingredientes

  • 1 caixa de mistura para bolo de chocolate
  • 3 ovos
  • 1 xícara de água
  • 1/2 xícara de azeite
  • 100 gramas de clara de ovo
  • 200 gramas de açúcar
  • 200 gramas de marshmallow
  • 6 colheres de chocolate derretido

Modo de preparo

Em um recipiente bata a mistura para bolo, os ovos, a água e o azeite até formar uma massa homogênea. 

Coloque a massa em forminhas, e em uma assadeira leve ao forno a 180º C por 20 minutos. Reserve.

Bata as claras em neve com o açúcar, e em outro recipiente derreta o marshmallow no microondas com intervalos de 20 segundos. Em seguida, junte os dois cremes e mexa bem.

Depois de assados, corte as tampas dos cupcakes, faça um buraquinho no meio e recheie-os com o creme.

Finalize com uma camada de chocolate derretido, com fios do creme e um coraçãozinho comestível para decorar.

Passo a passo em vídeo para preparar os 3 pratos:

Receitas práticas para fazer em casa