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Lasanha de pão de forma é alternativa rápida e fácil: passo a passo da receita

Publicado 19 Jul 2017 – 05:08 PM EDT | Atualizado 26 Mar 2019 – 05:25 PM EDT
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Quem disse que não é possível improvisar na hora de fazer uma deliciosa lasanha em casa? No lugar da massa, dá para usar algumas fatias de pão de forma que vão servir perfeitamente como base do prato. E o melhor: não leva mais do que 50 minutos para ficar pronto!

Receita de lasanha de pão rápida e fácil

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 250g de carne moída
  • 4 xícaras de molho de tomate
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 1 colher (chá) de sal
  • 10 fatias de pão de forma
  • 200g de muçarela em fatias
  • 1 xícara de cream cheese
  • 1 xícara de parmesão ralado

Modo de fazer

Em uma panela, doure a cebola e o alho no azeite. Junte a carne moída e misture até ela ficar totalmente cozida. Adicione o molho de tomate, a salsinha, a pimenta e o sal. Misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos. Reserve.

Retire as bordas das fatias de pão e passe um rolo de macarrão sobre cada uma, deixando-as bem finas.

Em uma travessa de vidro, faça uma camada de molho. Em seguida, coloque algumas fatias de pão. Cubra com mais molho e distribua algumas fatias de muçarela.

Espalhe o cream cheese sobre o queijo e cubra com mais fatias de pão. Repita uma camada de molho, uma camada de muçarela, uma camada de cream cheese, mais uma camada de pão e finalize com o restante do molho.

Salpique o parmesão e leve ao forno a 200°C por 30 minutos. Sirva a seguir.

Passo a passo da receita em vídeo:

Receitas diferentes de lasanha

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