Bolo de coxinha com recheio super é de hipnotizar: irmãs compartilham a receita
As irmãs Jeru e Maru Tuzaki, do Blog das Irmãs, foram responsáveis por unir duas das maiores paixões dos brasileiros: bolo e coxinha. A dupla de filhas de donos de lanchonete, pediu ajuda à mãe para fazer a massa da coxinha e montou uma torta salgada no estilo naked cake, com três camadas de massa frita de batata recheadas com frango desfiado e catupiry. Consegue imaginar tamanha ousadia?
Bolo salgado é feito de três andares de coxinha
Para completar, ainda há uma cobertura com muitas minicoxinhas como decoração. O vídeo já foi visualizado por mais de 280 mil pessoas e compartilhado nas redes sociais, até por famosos.
É irresistível até de assistir ao vídeo. Veja:
No passo a passo, as irmãs mostram que fizeram discos com a massa tradicional de coxinha à base de batatas, que foram empanados e fritos sem recheio. São eles que fazem o papel de massa do bolo. Depois, elas rechearam cada camada com frango desfiado e catupiry. Assista ao passo a passo completo:
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