Por que continuamos comendo mesmo já estando "cheio"? Respostas está na infância
Se mesmo após um grande jantar sem restrições você, pouco tempo depois, continua com fome, saiba que o fenômeno é comum e, segundo um recente estudo realizado pela Universidade de Vermont, EUA, está relacionado a um comportamento de recompensa durante a infância.
Ciência descobre por que sentimos fome logo após comer
De acordo com os pesquisadores, quando a sensação de saciedade está completamente associada à obtenção de alimentos, podemos sentir fome mesmo quando o corpo não pede por comida. A “fome” após as refeições teriam aspecto psicológico e não físico.
Se durante a infância a criança aprende que, se comer tudo o que está no prato, irá ganhar uma sobremesa, ela irá construir um mau hábito mental: quanto mais eu comer, mais alimentos mais saborosos eu poderei consumir.
Para chegar à conclusão, os cientistas fizeram um experimento com 32 fêmeas de camundongos que recebiam alimentos saborosos toda vez que estavam saciadas, mas não quando estavam com fome.
Depois de terem sido condicionadas, as cobaias puxavam a alavanca que oferecia os “petiscos” mais vezes quando já estavam cheias do que quando sentiam fome. A avaliação foi a de que o padrão aprendido indicava que a busca por comida estava mais ligada por aspectos psicológicos do que a sentimentos físicos de apetite.
Os autores do estudo afirmam que não era possível saber com certeza se os animais de laboratório realmente sentiram fome, mas sabem que, de fato, eles estavam condicionados a pensar que iriam obter mais alimentos saborosos em determinadas circunstâncias, ou seja, neste caso, quando já haviam sido alimentados.
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