Famosos pela criação de robôs e aparelhos eletrônicos de última geração, os japoneses usam ciência e tecnologia até mesmo nas coisas mais comuns, como uma simples sobremesa.
Sorvete que não derrete é criado no Japão
お客様がチョコペンでデコレーションしたのを撮らせていただきました😊
こんな感じで文字を書いたりも出来ます(ﾟ∀ﾟ)
自分だけのオリジナルアイスにして遊んで下さい👍#竹下通り#金座和アイスクリーム#溶けないアイスクリーム#チョコペンで絵も描いたり出来ます pic.twitter.com/xkDnM6yJ7k
— 金座和アイス原宿店 (@kanazawaice) July 18, 2017
De acordo com uma reportagem do jornal The Asahi Shimbun, o Centro de Pesquisa de Desenvolvimento de Bioterapia do Japão conseguiu inventar um sorvete que não derrete nem com calor de um secador de cabelo.
🐻🎀💭夏は花火🎆みんなはみにいったぁ⁇⁇#溶けないアイス pic.twitter.com/OXqx0vE23C
— 金座和アイス原宿店 (@kanazawaice) August 4, 2017
A “fórmula mágica” para o sorvete que não derrete foi descoberta por acidente quando um chef de cozinha da cidade de Kanazawa tentava criar uma sobremesa com um tipo polifenol extraído de morangos, mas quando a substância foi adicionada ao creme de leite, a mistura solidificou, gerando o sorvete especial.
おはようございます(^o^)
今日も元気に営業しています👍
アイスクリーム買うと1つトッピングが無料になるので、こんな感じで好きなアーティストの名前を描いたり出来ます☺️#溶けないアイスクリーム#トッピングが1つ無料です pic.twitter.com/s5d7ZgRZay
— 金座和アイス原宿店 (@kanazawaice) August 4, 2017
Batizado de Kanazawa Ice, o doce já está à venda no Japão e, de acordo com o fabricante, o sorvete permanece gelado e com seu formato intacto mesmo exposto a uma temperatura de 28ºC ou diante do calor de um secador de cabelos.
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