Avelã é uma das oleaginosas mais nutritivas e ajuda a fortalecer unhas e cabelos
Em uma dieta balanceada, alguns ingredientes são grandes aliados para manter a saúde do organismo. As oleaginosas estão entre estes alimentos curingas que são ricos em nutrientes como proteínas, fibras, vitaminas e minerais, além de trazer gorduras boas que controlam nos níveis de colesterol.
Entre as oleaginosas mais conhecidas está a avelã, que integra receitas de chocolates e sobremesas no dia a dia. Muito além dos doces, a avelã está intimamente relacionada à prevenção de doenças cardiovasculares, osteoporose e até alguns tipos de câncer.
Avelã para a beleza da pele
A nutricionista Ellen d’Arc, da Bio Mundo, explica que as avelãs estão entre as opções mais nutritivas de oleaginosas. “Rica em vitamina E, age combatendo o envelhecimento celular auxiliando na saúde da pele, unhas, cabelos”, afirma.
Além disso, as avelãs contêm compostos fenólicos que são capazes de aumentar a proteção antioxidante do corpo, combatendo, assim, os danos celulares responsáveis pelo envelhecimento precoce da pele. Além disso, trazem propriedades que ajudam a prevenir e diminuir inflamações, devido às altas concentrações de gorduras saudáveis.
Avelã fortalece unhas e cabelos
Graças à vitamina E, a avelã também é uma poderosa aliada para o fortalecimento das unhas, já que o organismo precisa deste nutriente para a produção de queratina – responsável por deixar as unhas fortes e pouco quebradiças. Este tipo de vitamina também contribui para manter a saúde dos cabelos, hidratando os fios de dentro para a fora e evitando o ressecamento.
Para aproveitar os benefícios da avelã na pele, unhas e cabelos, a oleaginosa pode ser consumida diariamente como snack saudável ou como ingrediente para incrementar as refeições. Mas também é possível usar o óleo de avelã no couro cabeludo, para potencializar o crescimento dos fios, e nas unhas, para mantê-las fortes e as cutículas hidratadas.
Antes de incluir a avelã na alimentação ou cuidados diários com a beleza é preciso ficar atento: geralmente, as oleaginosas estão entre as principais causas de alergias alimentares, podendo ocasionar reações na pele, no sistema respiratório e digestivo. Em casos mais graves , chega a provocar até um choque anafilático que pode até mesmo levar à morte.