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Weissbier, snifter ou pint: como cada copo de cerveja vai melhorar sua bebida?

Publicado 15 Ago 2016 – 08:00 AM EDT | Atualizado 14 Mar 2018 – 09:30 AM EDT
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Cerveja é uma das bebidas preferidas dos brasileiros, mas nem por isso todo mundo sabe o jeito certo de consumi-la para desfrutar de cada nota de sabor deste produto da fermentação. Assim como com qualquer outra receita milenar, existem alguns mitos sobre a cerveja. Na hora de servir, por exemplo, você acredita que cada copo pode fazer diferença no paladar da bebida?

Faz diferença o copo que se usa para beber cerveja?

De acordo com o sommelier Daniel Wolff, o copo pode influenciar na maneira como se sente o aroma da cerveja, interferindo positiva ou negativamente na degustação da bebida. O copo também pode interferir visualmente, como por exemplo na retenção de espuma.

Conheça três copos de cerveja

O copo weissbier tem um formato adequado para manter a formação do colarinho.

A taça snifter concentra os aromas de cervejas mais complexas, como as belgas.

Já o famoso pint tem um formato utilitário que possibilitam serem empilhados, e sua boca mais larga permite beber em grandes goles.

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