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5 vegetais que mais têm proteína para dietas vegetarianas

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Além de uma filosofia de vida, o vegetarianismo ganha força entre pessoas que gostam de manter uma vida saudável, longe de gordura e com um cardápio de baixas calorias. Os vegetais, no entanto, não costumam ser boas fontes de proteína. Para que seu corpo não sofra com a falta do nutriente, conheça 5 vegetais que mais têm proteína para dietas vegetarianas:

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Ervilhas: cada meia xícara contém 3 gramas e meia de proteína.

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Espinafre: meia xícara do alimento também possui 3 gramas e meia de proteína.

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Batata assada: uma batata de tamanho médio contém 3 gramas de proteína.

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Brócolis: rico em fibras, o alimento ainda possui 2 gramas de proteína por porção.

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Couves de Bruxelas: cada meia xícara contém 2 gramas de proteína, além de potássio e Vitamina K.