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Torta de chocolate simples para fazer MUITO rápido usando bolachas

torta chocolate
Divulgação/MF Models Assessoria

Chocolate é um dos doces mais gostosos, e quando combinado com o sabor do morango fica melhor ainda. Se você também acha, uma ótima opção é experimentar esta receita de torta de chocolate com morango da chefe Heaven Delhaye que vai te dar água na boca. O preparo é MUITO simples e você pode fazer rapidinho, usando bolachas recheadas para preparar a massa. Confira o passo a passo!

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Torta de chocolate com morango

torta de cho
Divulgação/ MF Models Assessoria

Ingredientes 

330g de bolachas de chocolate recheadas200g de chocolate ao leite100g de chocolate amargo110g de manteiga sem sal300g de creme de leite1 caixa de morangos1 pitada de castanhas de caju moídas 

Modo de preparo 

Massa

Triture as bolachas no processador. Em uma panela pequena, derreta a manteiga e depois adicione às bolachas. Bata novamente até misturar bem os ingredientes.  Em seguida, espalhe a mistura em uma travessa de fundo removível e deixe no freezer por 10 minutos.

Recheio

 Derreta os chocolates em banho-maria e acrescente o creme de leite, e misture até virar um creme grosso.

Montagem

Quando o creme de chocolate estiver pronto, retire a massa do freezer e coloque o recheio por cima. Depois, coloque os morangos inteiros sobre a torta, tire apenas as folhinhas. Por fim, decore com castanha de caju. Deixe por cerca de 2 horas na geladeira e bom apetite.