Sanduíche de churros com sorvete "dos deuses" que vale cada mordida

churros capa
Reprodução/ Vídeo

Se você faz parte do grupo de fanáticos por doces, vai amar esta receita que combina o crocante e açucarado churros com o cremoso e delicioso sorvete. Além de ser muito gostoso, o preparo é superfácil e vai valer cada mordida e caloria ganha. A dica é do canal POP Sugar Food.Veja como fazer o sanduíche de churros de dar água na boca e delicie-se.

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Receita com churros e sorvete [[{"fid":"141669","view_mode":"default","fields":{"format":"default","field_file_image_alt_text[und][0][value]":"","field_file_image_title_text[und][0][value]":"","field_file_image_copyright_overriden[und][0][value]":"Reprodução/ Vídeo","field_file_image_description[und][0][value]":"","field_link[und][0][title]":"","field_link[und][0][url]":"","field_file_image_id[und][0][value]":""},"type":"media","attributes":{"style":"font-size: 13.0080003738403px; font-weight: normal; line-height: 1.538em; float: right;","class":"media-element file-default"},"link_text":null}]]

Ingredientes 

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de canela
  • 1 xícara de água
  • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
  • 2 colheres (chá) de sal

Modo de preparo 

Peneire a farinha e a canela, misture bem e reserve. Em uma panela em fogo alto, coloque a água, o açúcar mascavo, o óleo vegetal e o sal. Assim que começar a ferver, adicione a mistura da farinha com canela. Misture bem até ficar homogêneo e coloque em uma batedeira. Em seguida, adicione 2 ovos, um de cada vez.

Coloque a massa em um saco de confeiteiro, e em movimento espiral disponha a mistura em uma assadeira untada com manteiga. Leve à geladeira por 10 minutos. Em seguida, leve os churros a uma panela com óleo fervendo a 350º e deixe até dourar. Assim que tirar da panela, deixe o churros por alguns minutos sobre o papel toalha. Ainda quente, passe os churros em uma mistura com 1 xícara de açúcar e 1 colher (sopa) de canela.

Para formar os sanduíches, coloque sobre o churros uma bola de sorvete de doce de leite, e coloque outro churros por cima. Bom apetite!

Acompanhe o passo a passo no vídeo abaixo