Triângulos de queijo fritos empanados no Doritos
Além das tradicionais batatas onduladas, o Doritos é um dos salgadinhos mais populares e normalmente servido em reunião de amigos ou como aperitivo. Mas se apenas abrir o pacote e oferecer para os convidados pode parecer deselegante, vale então incrementar o petisco com alguns pedaços de queijo. Confira os ingredientes e o modo de preparo da receita indicada pelo canal no YouTube “Food Porn”:
Queijo frito empanado no Doritos
Ingredientes:
- 900g de queijo cheddar
- 1 1/2 xícaras de Doritos Nacho de queijo
- 1 1/2 xícaras de Doritos Nacho apimentado
- 4 ovos
- 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
Modo de preparo:
Corte o queijo em pedaços quadrados e, em seguida, ao meio para fazer dois triângulos. Reserve. Em um processador, triture o Doritos até formar uma farinha espessa. Em uma tigela, bata os ovos levemente com um garfo e, em outra, coloque a farinha. Empane os pedações de queijo na seguinte ordem: farinha, ovo e Doritos. Coloque os pedaços em uma assadeira e leve ao congelador por cerca de 3 horas antes de fritar.
Faça seu Doritos em casa: Vídeo ensina passo a passo do salgadinho