Receita de pudim sem ovos

Aprenda como preparar uma receita de pudim sem ovos que também não vai ao forno. O preparo da sobremesa é simples e essa delícia caramelada leva poucos ingredientes.

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Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• ½ xícara de leite morno
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 10 colheres de açúcar
• 2 xícaras de água fria

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a água junto com as colheres de açúcar, misture até atingir o ponto caramelizado. No liquidificador, acrescente o creme de leite e o leite condensado, dissolva a gelatina em um copo de leite e adicione junto, bata durante 5 minutos.

Unte uma forma de pudim com a calda caramelizada, por cima, despeje a massa. Leve à geladeira durante 2 horas. Está pronto para servir.

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