Como fazer nuggets de frango crocante

Alguns alimentos industrializados são muito gostosos, mas podem ser prejudiciais à saúde. O truque para não deixar de comer é substituir pela versão caseira da receita. Aprenda como fazer nuggets de frango que fica crocante. O tempo de preparo é de apenas 1 hora.

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Ingredientes

• 500 g de peito de frango
• 1 cebola cortada
• Salsinha a gosto
• Cebolinha a gosto
• 2 dentes de alho amassados
• 1 ovo
• 2 xícaras de farinha de rosca
• Azeite para untar
• Sal a gosto

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no processador, exceto o ovo. Triture tudo até virar uma pasta, adicione o ovo e bata novamente. Em um prato fundo, coloque a farinha de rosca, com o auxílio de uma colher, pegue um pouco da pasta e passe na farinha, com a mão, dê forma aos nuggets.

Unte uma forma com azeite e coloque os bolinhos já empanados. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC durante 40 minutos. Está pronto.

Dica

Prepare os molhos tradicionais de catchup e mostarda e complemente o sabor da receita.