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Pudim de leite condensado com um toque de laranja

Pudim de leite condensado com toque de laranja
Divulgação/ Piracanjuba

Em apenas 40 minutos, aprenda como fazer uma receita de doce saborosa, o pudim de leite condensado leva um toque de laranja em seu preparo, experimente!

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Ingredientes

Pudim

  • 400 g de leite condensado
  • ½ xícara de suco de laranja
  • 2 gemas
  • 1 ovo
  • Raspas de laranja
  • Papel alumínio

Calda

  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 4 colheres de sopa de água

Modo de preparo

Pudim

No liquidificador, coloque o leite condensado, o suco de laranja, as gemas o ovo e bata até obter uma massa homogênea.

Calda

Em uma panela, coloque a água e o açúcar, mexa até formar uma calda caramelizada.

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Montagem

Despeje a calda caramelizada na forma de pudim para untar. Em cima, coloque a massa do pudim. Leve para assar em banho-maria no forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 minutos, cubra a superfície com papel alumínio. Quando estiver pronto vire o pudim em um prato e salpique as raspas de laranja.

*Receita cedida pela marca Piracanjuba

Confira uma receita de sobremesa que une o bolo e o pudim de laranja.