Bebidas de Festa Junina sem álcool

Com um preparo extremamente fácil, aprenda como fazer duas bebidas de típicas de Festas de São João que não levam álcool na receita.

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Vinho quente sem álcool

Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de água
• 6 cravos
• 6 pedaços de canela
• ½ xícara de gengibre picado
• 3 xicaras de suco de uva concentrado

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o açúcar e espere atingir o ponto caramelado. Coloque a água, o cravo, a canela, o gengibre e espere levantar fervura. Adicione o suco de uva e deixe por mais 5 minutos. Está pronto.

Quentão sem álcool

Ingredientes

• ½ xícara de açúcar
• 3 fatias de limão
• 3 fatias de gengibre
• 1 pedaço de canela em pau
• 6 cravos
• 3 xícaras de água

Modo de fazer

Em uma panela, coloque o açúcar e mexa até atingir o ponto caramelado. Acrescente o gengibre, a canela, os cravos, a água e o limão. Mexa bem. Espere ferver, deixe mais 5 minutos. Coe e sirva.

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