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Receita de maçã do amor para Festa Junina

receita de maca do amor
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Entre no clima de Festa Junina e aprenda como é fácil preparar uma maçã do amor. É um doce diferente que também pode ser servido em festa de criança.

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Ingredientes

  • 6 maçãs
  • 6 palitos de sorvete
  • ½ xícara de glucose de milho
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 gotas de corante vermelho
  • Granulado colorido para enfeitar

Modo de preparo

Lave as maçãs e coloque os palitos de sorvete onde deverá ficar o cabo. Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose de milho, espere formar uma calda grossa, demora aproximadamente 1 minuto. Desligue e acrescente as 4 gotas de corante e misture bem.

Segure as maçãs pelo cabo do sorvete e passe-as pela calda, em seguida despeje o granulado colorido e coloque virada de cabeça para baixo em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixe na geladeira até endurecer.

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