Receita de lanche diferente

receita de lanche diferente
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Um dos lanches tradicionais da Suíça é feito de tomate e bacon e chama-se club sandwich. O tempo de preparo é de 25 minutos.

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Ingredientes

  • ½ tomate cortado em rodelas
  • 1 pitada de sal
  • Alface romana picada
  • 1 colher de sopa de maionese
  • 3 fatias de pão de forma torrado
  • Bacon em fatias
  • Peito de frango em filé
  • 1 ovo frito
  • Sal a gosto
  • Azeite

Modo de preparo

Tempere as rodelas de tomate com sal, azeite e reserve. Em uma tigela, misture a alface com a maionese. Em uma frigideira, coloque um pouco de azeite e coloque as fatias de bacon, frite até dourar, na mesma panela, frite o filé de frango.

Coloque maionese nas três fatias de pão, em uma das fatias, coloque o ovo frito, em outra fatia, as rodelas de tomate temperadas e na última o frango. Coloque uma fatia em cima da outra e está pronto.  

Acompanhe esse lanche com um suco de abacaxi com hortelã