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Receita de tapioca de chocolate com banana

receita de tapioca de chocolate
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Aprenda como fazer uma massa fácil de tapioca e recheio de chocolate e banana. O tempo de preparo é de 30 minutos. Essa receita rende 2 tapiocas, se quiser fazer em maior quantidade, dobre a receita.

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Ingredientes

  • 2 xícaras de polvilho doce
  • 300 gr de chocolate ao leite
  • 2 bananas cortadas
  • 1/3 de xícara com água

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque o polvilho e a água e misture até formar uma massa de farofa úmida. Peneire. Depois, aqueça uma frigideira e frite as tapiocas como se faz panquecas. Coloque o suficiente para cobrir o fundo da panela. Deixe endurecer um pouco e depois vire.

Derreta o chocolate em banho-maria e reserve. Coloque as tapiocas prontas em um prato e recheie. Antes de dobrar, coloque algumas rodelas de banana. Está pronta para servir.