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Receita de bolo de milho

receita de bolo de milho
reprodução/ Sabores do chef

Uma das combinações mais feitas no frio e o chocolate quente caseiro com um bolo de milho bem quentinho. Aprenda como fazer uma receita de bolo simples e aproveite.

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Receita de bolo simples

Ingredientes

  • 4 espigas de milho verde (2 latas de milho em conserva)
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 ½ xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • ½ xícara de água
  • 1 xícara de óleo

Modo de preparo

Retire os grãos de milho da espiga e bata no liquidificador com a xícara de água (se o milho for em conserva, realizar o mesmo procedimento), adicione o óleo, o leite condensado e os ovos e bata bem. Em uma tigela, despeje a mistura do liquidificador, adicione a farinha e o fermento e mexa com uma colher.

Unte uma forma com margarina e farinha de trigo, se preferir forre com papel manteiga, coloque a massa do bolo e asse em forno pré-aquecido a 200º C durante 30 minutos ou até o palito sair limpo e o bolo está pronto.