Receita de ovos mexidos

No café da manhã americano um dos pratos mais comuns é o ovo mexido. Esse prato feito sem bacon e queijo, pode ser aliado na dieta por ser uma fonte de proteína. O tempo de preparo é de 10 minutos e rende 4 porções.

Ingredientes

• 4 fatias de torrada integral
• 1 colher de margarina
• 8 porções de queijo
• 10 ovos
• Sal a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a margarina e espere ela derreter um pouco. Em seguida coloque os ovos um por um, sempre mexendo para que não tome uma forma exata, é importante que o fogo esteja baixo para o ovo não grudar, quando o ovo estiver grosso e amarelo, pode tirar do fogo. Sirva com as torradas integrais.

*Receita cedida pela marca A Vaca que Ri

Dica

No vídeo abaixo ensinamos mais receitas com ovo.