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Adoçar com mel é saudável? Esclareça dúvidas

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O mel é um alimento delicioso obtido, principalmente, através do néctar das flores. Além de ser capaz de oferecer muitos benefícios à saúde, ainda pode ser um adoçante natural.

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Adoçar com mel é saudável?

Por conter diversas propriedades que fazem bem ao organismo, o mel pode ser usado em substituição ao açúcar ou adoçante aspartame. Entretanto, é importante lembrar que o consumo não deve ultrapassar 25g ao dia, porção que contém por volta de 78 calorias.

Benefícios do mel

Ao ingerir esta quantidade, é possível usufruir de muitas outras propriedades do alimento; como a ação prebiótica, que ajuda o intestino; os antioxidantes, que melhoram a saúde da pele e o estímulo à produção de serotonina – o hormônio do bem-estar.

[[{"fid":"","view_mode":"default","fields":{"format":"default","field_file_image_description[und][0][value]":""},"type":"media","link_text":null,"attributes":{}}]]Como consumir mel

O mel pode ser consumido em sucos, vitaminas, saladas de frutas, torradas e, é claro, de colher em seu estado natural.