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Essencial para a manutenção do sistema imunológico, o zinco é um mineral essencial passa o bom funcionamento do organismo principalmente porque evita que microrganismos nocivos à saúde instalem-se no corpo e atua no combate a doenças que já se fixaram. Confira alguns alimentos ricos nesse nutriente para incluir já no cardápio.
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Alimentos que contêm zinco
Tomate
Um dos alimentos mais ricos em antioxidantes, o tomate também é uma boa fonte de zinco e favorece o crescimento. Além disso, o fruto é rico em vitamina C e licopenos, importantes por combater o envelhecimento precoce e inibir os efeitos dos radicais livres.
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Ostras
Além de ser conhecida por suas propriedades afrodisíacas, a ostra possui alta concentração de zinco e é benéfica para equilibrar os níveos de insulina no sangue e manter o metabolismo constante. Além disso, o alimento é rico em vitaminas e ômega 3.
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Pimentão
Além de fazer parte do grupo dos alimentos termogênicos, o pimentão é rico em zinco e outros minerais e vitaminas, como cálcio, fósforo, ferro, vitamina C e A.
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Oleaginosas
Nozes, castanhas e amêndoas são boas fontes de ômega 3, gordura benéfica para o coração e são ricas em zinco. As oleaginosas são benéficas também no combate a problemas de visão relacionados ao avanço da idade.
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Beterraba
Com diversos benefícios para a saúde, a beterraba é altamente antioxidante em função da grande concentração de zinco e do composto betalaína. Assim, o alimento age no combate ao envelhecimento precoce e é aliado contra o câncer.
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