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Alimentos que não engordam e saciam a fome por mais tempo

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Istockphoto/Thinkstock

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Você sente muita fome constantemente? Saiba que o problema pode estar muito relacionado ao tipo de comida que você ingere. Se a sensação de estar satisfeito dura pouco tempo após a refeição podem estar faltando algumas substâncias que de fato alimente e não só matem a vontade de comer. Para estar em dia com a saúde e com a balança, é essencial prestar atenção no prato e, para não engordar, a dica é escolher o que alimenta por mais tempo. Veja alguns alimentos que matam a fome de verdade.

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Gelatina

Para quem não dispensa a sobremesa, a dica é apostar na gelatina. A proteína desse alimento é digerido lentamente pelo organismo, o que prolonga a sensação de saciedade. Além disso, a gelatina contém muita água, que ocupa espaço e enche o estômago.

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Alimentos integrais

O arroz e os pães integrais, por exemplo, são alguns dos alimentos que mais soltam o instestino, por serem muito ricos em fibras. Os grãos presentes nesses alimentos são capazes de estabilizar os níveis de açúcar no sangue, evitando que a fome ataque novamente muito rápido.

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Chá de ervas

Os chás conseguem acalmar o estômago e a mente, o que já diminui a vontade de comer. Se o problema é compulsão por comida, o chá de capim-cidreira é um bom aliado. Por outro lado, o chá verde acelera o metabolismo e o chá de cravo e canela é um dos truques para afastar a vontade de comer doce - que é uma das grandes sabotadoras da dieta.

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Peito de peru

Além de ser rico em proteína - que é digerida lentamente-, a pequena quantidade de gordura do alimento estimula a produção do hormônio colescistocinina, que diminui a gula.

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Farelo de trigo

O farelo de trigo é uma boa pedida para incrementar outros alimentos. Isso porque além de aumentar o volume da comida, dando a impressão de que o prato está mais cheio, o farelo é de baixo índice glicêmico, o que garante mais saciedade.

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Folhas verdes

Além da grande quantidade de fibras, que enchem o estômago, comer salada é um exercício que exige muita mastigação e esse movimento é um mecanismo indispensável para avisar ao cérebro que é hora de parar de comer.

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