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Receita une bolo e pudim de laranja

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Divulgação

Não há nada mais gostoso e tradicional do que bolo de laranja da vó. Imagine poder unir o sabor dessa delícia com um gostoso pudim! A receita de Dueto de Laranja é exatamente isso: dois doces de laranja em um só. Quer mais? É uma sobremesa fácil de fazer!

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Ingredientes

Massa

  • Mistura para bolo sabor laranja
  • 3 ovos
  • 200 ml de leite

Pudim

  • 790g leite condensado
  • 300 ml de leite
  • 3 gemas

Calda

  • Açúcar derretido tipo caramelo

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno por 10 minutos na temperatura média (200°C). Prepare a massa do bolo adicionando a mistura para bolo, o leite e os ovos na batedeira. Misture em velocidade alta por 02 minutos ou bata a mão por cerca de quatro minutos, até obter uma massa lisa e homogênea e reserve.

Para o pudim, misture todos os ingredientes em uma vasilha com o auxílio de um fouet (batedor) até obter uma mistura homogênea. Reserve.

Prepare a calda de caramelo e despeje-a no fundo de uma forma com furo central untada com margarina. Em seguida, coloque a mistura de pudim e, por fim, a massa de bolo. Leve ao forno e deixe assar durante 60 minutos. Retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e sirva.

* Receita cedida pela Itaiquara Alimentos

Quer aprender outra receita "de vovó"? Assista ao vídeo que ensina a fazer bolo de milho!