Receita rápida de bolo de cenoura no liquidificador

9 Receita r%C3%A1pida de bolo de cenoura no liquidificador

Veja como fazer essa delícia de receita rápida de cenoura no liquidificador. A dica a seguir rende aproximadamente 10 porções.

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Ingredientes:

Massa

  • 4 cenouras médias
  • 3 xícaras (chá) de trigo
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó

Cobertura

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó

Modo de preparo:

Massa

Corte as cenouras em rodelinhas finas jogue-as no liquidificador, em seguida os ovos, o óleo e bata bem até formar uma massa bem lisa. Em cima dessa massa coloque o trigo, o açúcar e o fermento. Bata até os ingredientes se misturarem bem, depois só colocar para assar.

Cobertura

Misture todos os ingredientes, ponha no fogo baixo, e mexa sempre.

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