Receita de pão de queijo de liquidificador com iogurte

pao queijo iogurte
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Confira a receita do pão de queijo com iogurte. Essa dica rende aproximadamente 20 porções.

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Ingredientes:

  • 1 copo de iogurte natural (200 g) 
  • 3 ovos 
  • 1 colher (sopa) de sal 
  • 2 colheres (sopa) bem cheias de margarina 
  • 500 g de queijo meia cura ralado
  • 400 g de polvilho doce

Modo de preparo:

Bata no liquidificador o iogurte, os ovos, o sal, a margarina e o queijo até formar uma mistura homogênea. Coloque em uma tigela e junte o polvilho aos poucosamassando com as mãos até formar uma massa lisa. Deixe descansar por 10 minutos. Modele bolinhas, coloque em assadeira e leve ao forno alto, preaquecido, por 20 minutos. Retire do forno e sirva em seguida.

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