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Receita de omelete verde de espinafre

omelete verde espinafre
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Confira a receita do omelete verde de espinafre. Essa dica rende aproximadamente 4 porções.

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Ingredientes:

  • 1 xíc. (chá) de espinafre picado 
  • 1/2 xícara (chá) de cebola picada 
  • 1/2 xícara (chá) de tomate picado 
  • 1/2 xícara (chá) de salsa picada
  • 1 ovo 
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo:

Bata o ovo misture com o sal e a salsa, depois a cebola o to mate e a bertalha. Pegue uma frigideira anteaderente unte a frigideira com óleo ou manteiga e esquente a frigideira. Despeje o omelete deixe cozinhar e depois vire o lado. Se preferir, você pode substituir o espinafre por escarola.

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