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Receita de manjar de morango

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Aprenda a fazer essa delícia de manjar de morangos com ingredientes simples e sirva essa dica após as refeições. Esse doce rende aproximadamente 8 porções.

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Ingredientes:

  • 500 ml de leite integral
  • 2 latas de leite condensado
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 vidro (200 ml) de leite de coco
  • 3 xícaras (chá) de morango picado
  • 1 xícara (chá) de geléia de morango

Modo de preparo:

Bata o leite, o leite condensado, o amido de milho, o leite de coco e o morango no liquidificador. Despeje numa panela. Leve ao fogo baixo. Mexa com uma colher de pau até soltar do fundo da panela. Passe um pouco de água em uma forma de buraco no meio. Como se estivesse untando a forma. Ponha o manjar na forma. Deixe na geladeira por 4 horas ou até ficar firme. Desenforme. Na hora de servir esquente a geléia de morango no micro-ondas (30 segundos) e jogue por cima do manjar.

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