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Receita de pamonha de colher fácil de fazer: chefe ensina

pamonha capa
Divulgação/ Camila Dutra

Procurando por uma receita de Festa Junina que seja diferente daquelas mais tradicionais que você come todos os anos? A dica da chefe Carol Perez é apostar em uma versão de colher para a pamonha doce. Vai te dar água na boca! Anote aí a forma de preparo - que é facinha, facinha.

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Pamonha doce de colher

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  • 3 latas de milho cozido sem sal
  • 100ml de leite de coco
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

Bata no liquidificador todos os ingredientes. Em seguida, leve o creme para uma panela em fogo médio e cozinhe até engrossar um pouco, mais ou menos por 20 minutos. Deixe esfriar e distribua a massa em copinhos pequenos e leve para gelar. Sirva e bom apetite!