Receita de cookies saudáveis

Aprenda a fazer esta saborosa receita de cookies saudável. Eles podem ser consumidos até mesmo por diabéticos, pois o adoçante é substituído por açúcar de coco, que possui índice glicêmico mais baixo que os outros açúcares.

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Ingredientes

• 1 ovo + 1 clara
• 4 colheres de farelo de aveia
• 4 colheres de aveia em flocos
• 4 colheres de chia em grãos
• 3 colheres de óleo de coco
• 1 colher de bicarbonato de sódio
• 2 colheres de açúcar de coco

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes e coloque algumas colheradas em uma forma antiaderente.