mulher

Sopa para emagrecer da Dieta Detone

sopa cenoura detone 4

Quanto maior a variedade de alimentos, menor a chance da dieta cair na rotina, além de ajudar a acelerar o metabolismo e favorecer a perda de peso. Essa receita de sopa, da dieta Detone, é uma boa opção.

Leia também:

Dieta de sopa desintoxicante

Vitamina usina de força verde da Dieta Detone

Shake é fácil de fazer e ajuda a secar com saúde

Sopa de cenoura e batata-doce

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de azeite de oliva ou manteiga
  • 1 cebola média picada
  • 1 dente de alho descascado e picado
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 batatas-doces médias, descascadas e picadas
  • 4 cenouras médias, descascadas e picadas
  • 1 colher de sopa de gengibre
  • 1 xícara de caldo de galinha ou de legumes com teor reduzido de sódio
  • 2 xícaras de água
  • 1/4 de xícara de creme azedo, que pode ser feito em casa.

Modo de fazer

Numa panela grande, aqueça o azeite de oliva ou derreta a manteiga. Acrescente a cebola, o alho e o sal. Cozinhe até as cebolas ficarem macias, cerca de 3 minutos.

Acrescente as batatas-doces, as cenouras e o gengibre. Ponha o caldo e a água. Deixe levantar fervura. Baixe o fogo e deixe aferventar até que todos os legumes fiquem bem macios, cerca de 15 minutos.

Coe os legumes e ponha com cuidado no liquidificador. Bata até ficarem homogêneos. Acrescente o creme azedo e bata de novo. Sirva.

Rende 4 porções. Menos de 200 calorias.

* Receita do livro DETONE! A dieta revolucionária que vai livrar você dos quilos extras (Dr. Ian Smith)