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Dr. Pierre Dukan conta porque é difícil emagrecer

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Quase toda mulher quer diminuir os quilinhos na balança. Muitas delas, com determinação e disposição, vão a luta e deixam o corpo enxuto, mas o grande desafio é na hora de mantê-lo lindo como ficou após seguir a risca uma dieta e um programa de exercícios físicos.

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Pierre Dukan: o mestre do emagrecimento rápido

O autor de mais de 19 livros que, juntos, renderam a venda de mais de 11 milhões de cópias, Pierre Dukan, tem 35 anos de experiência em comportamento alimentar e é o nutricionista mais lido na França. Queridinho das francesas e das celebridades, ele desenvolveu a dieta da princesa Kate Middleton e promete acabar com os quilos extras por toda a vida.

Dieta Dr. Dukan

[[{"fid":"","view_mode":"default","fields":{"format":"default","field_file_image_description[und][0][value]":""},"type":"media","link_text":null,"attributes":{}}]] Chocolate gera comportamento compulsivo e impede a manutenção do peso. Crédito: Shutterstock

De acordo com o Dr. Dukan, alguns fatores cruciais impedem a manutenção de peso após o fim da dieta. Primeiramente ele comenta algumas dietas oferecem muita liberdade e as pessoas não se enquadram, de fato, no programam que se propuseram a seguir. Por outro lado, ele diz que a maioria dos regimes é baseado em calorias, ou seja, as pessoas precisam contar as calorias e alguns enganos são cometidos.

Alimentos viciantes

"Nem tudo o que consumimos sabemos como foi feito, por isso, podemos cometer erros de cálculo. Quando uma pessoa pensa que ingere x gramas, pode, na verdade, estar consumindo o dobro", explica. O Dr. Pierre ainda alerta que existem alimentos que provocando um comportamento compulsivo. "Como exemplo, tem-se a barra de chocolate. Você pega um pedaço, come, fala que vai parar e de repente volta e come mais um pedacinho. Por isso que são perigosas as dietas que permitem esses alimentos viciantes", diz.

Ambiente social 

[[{"fid":"","view_mode":"default","fields":{"format":"default","field_file_image_description[und][0][value]":""},"type":"media","link_text":null,"attributes":{}}]] Médico afirma que é possível emagrecer ser exercícios, mas indica caminhada. Crédito: Shutterstock

Outro obstáculo que deixa a perda de peso ainda mais difícil é o ambiente social. "Ninguém gosta de fazer uma dieta, mas, se todos no seu círculo social se familiarizam com novos hábitos de alimentação, tudo se torna mais simples", afirma o médico. Ele ainda comenta que quando uma pessoa passa por dificuldades ou momentos estressantes desconta, muitas vezes, essa frustração ou tristeza nos alimentos. "Quando se tem problemas de família, de casal, profissionais, decepções sentimentais, doenças, as pessoas se consolam com alimentos açucarados e declaram que esse instinto é mais forte que elas, que não conseguem controlar", conta. Isso explica por que não são todas as pessoas que conseguem manter o seu peso por toda a vida. É preciso muita determinação e força de vontade.

Emagreça sem esforço

O Dr. Pierre afirma ser possível emagrecer com saúde sem praticar exercícios físicos, mas isso é relativo de pessoa para pessoa. "Dependendo da idade da pessoa, da quantidade de dietas que ela já seguiu e, sobretudo, da resistência do seu corpo da pessoa é possível emagrecer apenas com dietas", diz. Ele comenta que é necessário fazer exercícios físicos se o corpo apresentar certa resistência ao regime. "Quando fazemos um regime tem sempre uma fase em que a balança começa a diminuir, mas tem um momento que ela fica estável e nessa hora você precisa começar a fazer esforço", indica. O Dr. Pierre ainda conta que na Dieta Dukan ele não obriga que as pessoas façam esforços, mas aconselha que pelo menos façam caminhadas, porque o esporte, segundo ele, é para aqueles que gostam de praticá-lo.