Bicarbonato para cozinhar ovo: dica de ouro faz casca desgrudar sem esforço. Como faz?

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Mesmo quem nunca colocou o pé na cozinha é capaz de preparar um simples ovo cozido. No entanto, se a "receita" é simples e rápida, descascar o ovo não é uma tarefa das mais fácies, já que retirar as casquinhas com os dedos normalmente deixam o alimento "beliscado" e com aparência machucada.

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Para ganhar tempo na cozinha, basta seguir a dica de Flávia Ferrari, criadora do site "Decoracasas". Coloque uma colher de café de bicarbonato de sódio na água em que você vai cozinhar o ovo. Assim que estiver pronto, coloque o ovo debaixo de uma torneira com água fria e bata o alimento sobre a mesa, deixando a casca bem quebradinha e role o ovo fazendo uma leve pressão. Assim, a casca sairá facilmente e sem esforço. Confira os detalhes abaixo em vídeo: