Alimentação saudável para crianças
A alimentação saudável para crianças é um dos maiores dilemas enfrentados pelos pais. E pode ser dificultado ainda mais no período de férias escolares, já que o tempo livre pode estimular a quantidade e, principalmente, a qualidade dos que as crianças comem. Além disso, os momentos de descanso são passados na poltrona frente à TV, ao computador e a outros utensílios que impossibilitam a liberação de energia que normalmente ocorreria no ambiente escolar. Mas o que fazer para substituir as guloseimas que acompanham a nova rotina dos filhos por alimento s s audáveis?
De acordo com a psicóloga clínica especialista em infância, Ana Cássia Maturano, a insistência em impor uma nova refeição com alimentos mais nutritivos, diante da falta de interesse das crianças, é errônea. O aconselhável é coincidir o desejo delas ao dos responsáveis. "É possível fazer pratos dentro do universo de alimentos que a criança gosta, com horários mais fixos e sendo servidos de modo natural", diz.
Dica de alimentação saudável
Mas a tentação de esquivar-se dos bons hábitos alimentares é grande, principalmente quando as crianças não têm uma rotina definida. Dentro ou fora de casa, sem vigilância, elas se sentem atraídas à sensação de liberdade, que as levam a pensar que podem consumir o que quiserem. "Há casos em que a criança diz não ter vontade de comer na hora da refeição para logo em seguida devorar um pacote de bolachas", afirma a especialista. "Acima de tudo, é necessário ter moderação. Uma coisa é nunca comer doces, outra bem diferente é regular seu consumo, educar para a qualidade de vida", completa a pedagoga Maria Rocha, coordenadora do Colégio Ápice, em São Paulo.
Obesidade infantil
Os pais devem estar atentos também à perda ou ganho de peso dos filhos. "O excesso de peso causa diversos problemas em qualquer fase da vida, mas é especialmente perigoso até os 21 anos de idade", explica a bióloga Maria Edna Scorcia, coordenadora do Colégio Joana D´Arc, também em São Paulo. "É exatamente nessa fase que o corpo cria suas células adiposas, que armazenam gordura. Uma vez criadas, as células não são destruídas e se tornam um depósito natural de gordura, de modo que a criança que engorda muito terá muitas dificuldades para manter-se magra na vida adulta", alerta.
Além de problemas corporais, crianças com sobrepeso têm mais dificuldade em construir essas relações, pois geralmente são excluídas e, como dependem da aceitação dos colegas, têm baixa auto-estima. "Para compensar isso, elas tentam ser engraçadas, e aí surge a ideia de que os gordinhos são mais simpáticos, mas no fundo muitos deles se sentem completamente amargurados", afirma Maria Edna.
E a preocupação vai além da beleza física. A obesidade infantil é algo sério e que merece preocupação e cuidados. "Cresceram muito os casos de crianç a com colesterol alto e diabetes, problemas anteriormente associados apenas a adultos", conta Quézia Bombonatto, presidente da Associação Brasileira de Psicopedagogia, ABPp.