Jengibre para adelgazar: 3 recetas de bebidas que ayudan a eliminar la grasa

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El jengibre es uno de esos alimentos que más ayudan en la pérdida de peso. Además, las ventajas no terminan ahí, pues beneficia a la salud en muchas maneras.

Como se trata de una raíz que no se puede consumir pura, debido a su sabor fuerte, la mejor opción es incluirla en la comida o en las bebidas.

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Beneficios del jengibre

El jengibre es una raíz que ha ganado protagonismo entre aquellas personas que quieren mantenerse en forma o perder peso. Es ampliamente utilizado en la cocina oriental, debido a que es un potente termogénico (característica responsable de acelerar el metabolismo y quemar calorías).

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También es uno de los principales ingredientes de las dietas de desintoxicación que prometen eliminar las toxinas del cuerpo. Otras de las ventajas que trae consumir jengibre, es la prevención de la gripe y del resfriado. También ayuda a la digestión, porque evita los gases y las náuseas.

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Bebidas con jengibre

Para disfrutar de todos los beneficios de esta raíz, la nutricionista brasileña Flavia Cyfer enseña a preparar bebidas con jengibre para ayudar a acelerar el metabolismo y quemar grasa.

Estas bebidas, acompañadas de una dieta balanceada y actividad física, serán tus mejores aliadas para bajar de peso.

#1 Agua de jengibre

agua de gengibre
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Ingredientes

  • 1,5 litros de agua
  • 1 poco de jengibre rallado o picado

Preparación

Coloca el jengibre en el agua y guárdalo en el refrigerador. Empieza a consumirlo por la mañana durante todo el día.

#2 Receta de jengibre con jugo de limón

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Ingredientes

  • 1 limón
  • 1 vaso con agua
  • 1 pedazo grande de jengibre
  • 1 pizca de pimienta de cayena
  • 1 rebanada gruesa de piña (opcional, si deseas un batido con sabor a piña)
  • 1 hoja de col
  • Algunas hojitas de menta
  • Hielo, cantidad necesaria

Preparación

Para preparar este jugo con jengibre, solo tienes que colocar los ingredientes dentro de la licuadora y hacerla funcionar. Puedes tomarlo por la mañana, por la tarde y hasta por la noche si así lo deseas.

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Beneficios de la col, la piña, el limón y la pimienta de Cayena

Este cuarteto, que también incluye al jengibre y al jugo de limón, cuenta con una serie beneficios para el cuerpo. El limón es un antioxidante y tiene propiedades de desintoxicación.

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La pimienta y el jengibre tienen la capacidad de acelerar el metabolismo. La piña, a su vez, es un excelente diurético natural que ayuda a eliminar toxinas a través de la orina, lo que evita la retención de líquidos. La col, por su parte, es desintoxicante y tiene acción antiinflamatoria.

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#3 Té de jengibre

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Ingredientes

  • 1 cuchara de jengibre rallado
  • 1 taza de agua
  • 1 o 2 cucharaditas de miel (opcional)
  • Limón (opcional)

Preparación

Prepara el jengibre. Si compraste la raíz entera, debes rallarla. Hierve el agua. Si vas a hacer el té solo para ti, hierve la cantidad necesaria para llenar una taza. Pon el agua hirviendo en la taza y añade el jengibre.

Deja reposar por 10 minutos (Si lo deseas más intenso, puedes dejarlo 20 minutos). Cuela la infusión, para quitar los restos de jengibre. Ponle miel y limón a gusto, para que tenga variedad de sabores.

Los beneficios del té de jengibre

  1. Mejora la digestión.
  2. Abre las vías respiratorias y es bueno contra el catarro, sobre todo si le añades al té miel o limón.
  3. Es bueno para aliviar inflamaciones.
  4. Contribuye a tratar las náuseas.
  5. Favorece la circulación.
  6. Alivia dolores menstruales.
  7. Propicia la pérdida de peso al activar el metabolismo.

Nota: ten en cuenta que si tomas medicamentos anticoagulantes o contra la hipertensión, antes de consumir jengibre, será mejor que consultes con tu médico, pues puede ser perjudicial para tu salud.

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Artículo traducido desde el original de VIX Brasil, del autor Manuela Pagan.