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Simple menú bajo en carbohidratos

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Cada vez son más las personas que se preocupan de seguir una dieta saludable, ya sea para bajar de peso o prevenir ciertas enfermedades. Si te cuentas entre estas, sigue leyendo y toma nota de este simple menú bajo en carbohidratos.

Antes de planificar la dieta que seguirásdebes tomar en cuenta tu estado de salud, la cantidad de kilos que quieres perder y cuánto te ejercitas. Si estás sano, te mantienes activo y no tienes sobrepeso, puedes consumir más de 50 gramos de carbohidratos al día. Si no es así, sigue el menú que te damos a continuación para consumir menos carbohidratos.

Día 1 (Lunes)

  • Al desayuno, come una tortilla de huevos acompañada de diversas verduras fritas en mantequilla.
  • Al almuerzo, come yogur con arándanos y un puñado de almendras.
  • Para la cena, prepárate una hamburguesa con queso sin pan y acompaña con algunas verduras y salsa.

Día 2 (Martes)

  • Al desayuno, come huevos con tocino.
  • A la hora del almuerzo, sírvete las hamburguesas y verduras que te quedaron de la noche anterior.
  • Para la cena, prepara salmón frito en mantequilla y verduras.
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Día 3 (Miércoles)

  • Al desayuno, come huevos y verduras fritos en mantequilla.
  • Para el almuerzo, prepara una ensalada de camarones con aceite de oliva.
  • En la cena, come pollo a la plancha y acompaña con verduras.

Día 4 (Jueves)

  • Al desayuno, prepara una tortilla de huevos con diversas verduras fritas en mantequilla.
  • Para el almuerzo, prepara un batido con leche de coco, almendras, bayas y polvo de proteína.
  • En la cena, come un filete y verduras.

Día 5 (Viernes)

  • Al desayuno, come huevos con tocino.
  • Para el almuerzo, prepara una ensalada de pollo con aceite de oliva.
  • En la cena, come una chuleta de cerdo con verduras.
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Día 6 (Sábado)

  • Al desayuno, come una tortilla de huevos con verduras.
  • Al almuerzo, sírvete un yogur con bayas, hojuelas de coco y un poco de nueces.
  • En la cena, come albóndigas con verduras.

Día 7 (Domingo)

  • Al desayuno, come huevos con tocino.
  • Para el almuerzo, prepara un batido de leche de coco con un poco de crema, polvo de proteína con sabor a chocolate y algunas bayas.
  • En la cena, come alitas de pollo cocidas a la plancha y espinaca cruda.

Si no tienes problemas de peso, te ejercitas y estás sano, puedes incluir papas, arroz y avena en el menú. Evita consumir azúcar, grasas trans, aceites de semillas, productos de dieta o bajos en grasa, y alimentos altamente procesados, ya que contienen muchos carbohidratos.

Prefiere los alimentos naturales, como frutas y verduras frescas, huevos, frutos secos, lácteos con alto contenido de grasa, pescado y carne frescos.

Sin duda, te sentirás mucho más saludable si sigues este simple menú bajo en carbohidratos. Además, añadirás a tu menú un montón de alimentos que tal vez estabas dejando de lado, y que te aportarán beneficiosos nutrientes.