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Beneficios de una dieta rica en fructosa

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La fructosa es un azúcar natural que se encuentra en las frutas, en las verduras, en la miel y en los jugos. Es muy dulce y nutritiva, y es importante incluirla en la alimentación de todos los días. En esta entrega, en Otra Medicina, te enseñaremos cuáles son los beneficios de una dieta rica en fructosa.

Cuáles son los beneficios de la fructosa

La fructosa, al ser mucho más dulce que el azúcar tradicional, puede emplearse para las bebidas y jugos con nivel de dulzura similar, pero con menor cantidad de calorías. Esto se debe a que se incorpora una menor cantidad de endulzante, y por lo tanto, se consumen menos calorías. Esto, a su vez, nos da la posibilidad de elegir alimentos deliciosos pero mucho más sanos, los cuales a largo plazo colaborarán con la pérdida de peso. Además, está comprobado científicamente que los alimentos con fructosa son ideales para aquellos individuos con necesidades dietéticas y nutricionales especiales, como deportistas o atletas de alta resistencia.

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La fructosa aporta una gran variedad de beneficios a nuestra dieta diaria: entre ellos se puede citar que es un endulzante natural, mucho mejor que los azúcares refinados que se venden en los comercios, aporta menos cantidad de calorías como expusimos anteriormente y se necesita menos cantidad de fructosa para endulzar cualquier bebida que de azúcar. 

Es el endulzante ideal para aquellas personas que sufren de diabetes, pues aumenta los niveles de glucosa en la sangre, evitando la falta de insulina. Es necesario tener en cuenta que si sufres esta enfermedad crónica deberás cuidarte del consumo de fructosa, pues es mala si se toma en exceso.

Contraindicaciones al consumo de fructosa

El consumo excesivo de fructosa puede elevar el nivel de triglicéridos en la sangre y además aumentar la presión sanguínea, lo cual puede ser causal de problemas cardiovasculares e inclusive infartos. Es necesario moderar su consumo, pues también puede causar sobrepeso y en el peor de los casos, obesidad mórbida y enfermedades crónicas como la diabetes y el hígado graso. 

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Como verás, la fructosaes un endulzante muy noble, que puede ser utilizado por cualquier persona siempre y cuando se tenga cuidado y no se consuma en forma excesiva. La forma más común para ingerirla es mediante las frutas y verduras que habitualmente incluyes en tu dieta de todos los días.

Cuéntanos, ¿Consumes fructosa en forma habitual? ¿Conocías los beneficios que este endulzante le brinda a la salud?