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Nutrientes de la cebolla

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¿Alguna vez te has preguntado cuáles son los nutrientes de la cebolla y qué beneficios aporta a nuestro organismo? Este vegetal es muy utilizado para darle sabor a nuestras comidas y por ello siempre figura entre los ingredientes de la cocina.

Después de leer este artículo de alimento beneficioso para:

Prevenir la presión arterial alta o hipertensión.

Fortalecer el sistema inmunológico.

Reducir el colesterol malo y disminuir riesgo de ataques al corazón, al ser anticuagulantes.

Reducir las inflamaciones y, en consecuencia, prevenir enfermedades como bronquitis y neuritis.

Aumentar la secreción de orina debido a sus propiedades diuréticas.

Protegernos de enfermedades cardiovasculares debido a sus flavonoides.

Mejorar la salud del cabello, ojos y las uñas de manos y pies.

Protegernos de alergias.

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Disminuir la diabetes, pues tiene la propiedad de reducir el azúcar en sangre. Además, baja el nivel de la insulina y aumenta la tolerancia a la glucosa.

Reducir lípidos (grasas) de la sangre.

Prolongar la longevidad.

Prevenir la trombosis, gracias a que disminuye la adherencia de las plaquetas a la sangre.

Aliviar las flemas, el drenaje de las mucosidad y por tanto, mejorar los síntomas de sinusitis.

Prevenir el cáncer debido a que los extractos de cebolla son ricos en variedad de sulfuros. Particularmente, la cebolla es buena para prevenir el cáncer de colon, pues sus fructo-oligosacáridos estimula el crecimiento de bacterias beneficiosas en ese órgano que impiden el desarrollo de tumores.

Destruir parásitos del cuerpo.

Prevenir la constipación y la flatulencia.

La cebolla es un alimento que debemos incluir en nuestras comidas. Si te interesó conocer esta positiva faceta de la cebolla, quédate en Nutrientes del pescado

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